Re: Cuisine des pays de l'été !
Posté : mer. août 15, 2012 8:14 pm
il semble que le kebab soit une invention plus recente que l'on ne pense : 1971
http://www.liberation.fr/societe/010131 ... t-en-deuil
cela a deja été dit plus haut, mais le kebab n'est absolument pas représentatif de la vraie cuisine turc. Ca serait comme réduire la cuisine japonaise aux sushis
http://www.liberation.fr/societe/010131 ... t-en-deuil
cela a deja été dit plus haut, mais le kebab n'est absolument pas représentatif de la vraie cuisine turc. Ca serait comme réduire la cuisine japonaise aux sushis