Le Quartier Général

Moi aussi cette phrase m'a choqué

C'est un petit Tefal de merde pour deux, or mes soirées raclettes sont généralement à 6+ personnes

Quant à faire des raclettes tout seul, ce n'est pas drôle :nous voulons des orgies:

:farpaitement machin a raison:

Avec du miel ?

Locke a écrit : ↑jeu. mars 25, 2021 9:46 am C'est un petit Tefal de merde pour deux, or mes soirées raclettes sont généralement à 6+ personnes

Quant à faire des raclettes tout seul, ce n'est pas drôle :nous voulons des orgies:

quand on aime on ne compte pas le nombre de convives
Mais c'est sur qu'il faut bien être au moins 10 avec 6 cubis de 3l de blanc "celliers des dauphins" pour faire passer la richemont 3 parfums moutarde/curry/nutella faut juste pas appeler ça de la raclette

hey on est chez les koulaks ici !
donc ça sera pour moi une bouteille de Chignin Bergeron avec la raclette (du fromager) svp

Gigot d'agneau cuit 1h30 dans le panier vapeur du multicuiseur avec, dans l'eau de la cuve, un accompagnement de oignons/carotte/pdt/ail.

Première fois que je cuis la viande comme ça (en panier vapeur), c'était excellent.

Tu pourrais faire un couscous ainsi ?

très probablement mais pas pour la semoule.
Je fais mon couscous en cocote minute (en deux temps), ca fonctionne bien. Le thermomix apporterait sans doute une cuisson plus douce et mijotée.

ça dépend, j'ai vu des recettes où, dans le même temps où on mijote la préparation, on place la semoule dans le panier vapeur (avec une feuille de papier cuisson perforée)

en voici un Tunisien fait au Thermomix !

Escargots aux morilles dans sa croute, Puligny-Montrachet en accompagnement...



Un simple osso bucco accompagné d'un risotto et de son Chianti

Bon appétit anniversaire

Le couscous au thermomix

va falloir balancer led recettes Antonius. il y a des escargots en Nelle Calédonie ?
Qu'est que c'est le condiment vert sur l'osso bucco? une gremolata?

et bon anniversaire !