Camembert de Normandie A.O.P
Posté : lun. oct. 27, 2014 4:39 pm
Recette amusante que je ne connaissais pas .
A conserver pour l'été prochain
Camembert rôti au calvados
Faites tremper la boîte de camembert vide dans de l’eau salée pendant 30 minutes
afin qu’elle ne brûle pas lorsque vous allez cuire le fromage au barbecue.
Piquez le fromage à l’aide d’une fourchette et remettez-le dans sa boîte en bois de peuplier.
Arrosez-le d’un peu de calvados. Refermez la boîte puis enveloppez-la de papier aluminium.
Recouvrez de braises et laissez cuire 10 minutes environ. Dégustez avec une cuillère !
A conserver pour l'été prochain
Camembert rôti au calvados
Faites tremper la boîte de camembert vide dans de l’eau salée pendant 30 minutes
afin qu’elle ne brûle pas lorsque vous allez cuire le fromage au barbecue.
Piquez le fromage à l’aide d’une fourchette et remettez-le dans sa boîte en bois de peuplier.
Arrosez-le d’un peu de calvados. Refermez la boîte puis enveloppez-la de papier aluminium.
Recouvrez de braises et laissez cuire 10 minutes environ. Dégustez avec une cuillère !
