
Quand j'étais jeune cette boisson y avait fort mauvaise réputation
c'était la dernière roue du carrosse pour les amateurs de boissons alcoolisées
(la Kro commandée à la "caisse" lors des bals du samedi soir )
loin derrière le cidre et le vin ( de toutes qualités , surtout mauvaises , et importés)
Cela m'a surpris d'y voir se développer une activité de brasserie ces dernières années
avec il faut l'avouer un certain succès
Par contre par l'intermédiaire de ce livre je découvre que dans le passé cette tradition existait depuis des lustres
http://www.letelegramme.fr/histoire/la- ... 461292.php
http://www.amazon.fr/Deux-si%C3%A8cles- ... 2916579087