Le Quartier Général

athax a écrit : La Crête a tenu ses promesses : beauté des paysages, soleil, gastronomie.

Pour les 2 premier points, je suis d'accord, par contre la gastronomie....
A part les plats de poissons grillés que j avais eu dans le Sud - c'est vrai que le Nord est à bannir - la nourriture est loin d 'etre excellente

La cuisine cretoise, à l'image de l'économie de l'ile qui s'est quasi exclusivement tournée vers le toursime, s'est malheureusement transformée pour nourrir les hordes de touristes hollandais, anglais et autres germains...
D'ailleurs, mon passage en Crete m'a fait reflechir sur cette mauvaise image des francais à l'etranger : Quand on est consideré comme de simples machines à payer et que l on nous sert des repas d'aussi mauvaise qualité, il ne faut pas s'etonner que certains touristes qui ont un minimum d'education culinaire exprime leur déception....

mad a écrit :

Boudi a écrit :Il y a des traces, vestiges, de l'attaque des Paras allemands de 41 ?

C'est marrant, si j'avais pensé d'office aux vestiges de la civilisation minoenne

Il ya beaucoup de sites archeologiques dissiminés dans le pays, beaucoup transformés en centre touristique, mais je me souviens d'une plage sauvage à l'extremité orientale de l'ile qui juxtaposait un terrain vague, libre d'acces sur lequel se trouvait des vestiges d'une large villa grecque...
Sentiment etrange que de se retrouver seul, libre de ses mouvement sur un tel site vieux de plus d'un millenaire...

Boudi a écrit : C'est vrai que si j'allais en Normandie, ça serait pas pour admirer les pommiers.

J'ai fait quelques jours tourisme bataille de normandie y'a deux ans c'était très sympa!
Et ça fait quand même quelque chose de se retrouver sur le pont de bénouville, ou sur les plages. Le mémorial vaut aussi vraiment le coup.

Tu peux même y amener tes enfants c'est bien fait.
(Même si on pourrait grincer des dents en voyant que toute l'économie touristique de la région semble organisée autour de ça)

Et sinon, les gorges de Samarria, c'était comment ?

Boudi a écrit :Il y a des traces, vestiges, de l'attaque des Paras allemands de 41 ?

Pas beaucoup.J'en ai vu à Rethymno et à La Canée: de vieilles bâtisses et des pans de murailles sont en ruines.

Zek a écrit :Et sinon, les gorges de Samarria, c'était comment ?

Il y avait un peu trop de monde à mon goût ... au départ parce qu'après les 4 premiers kilomètres, les touristes quadragénaire pleins de frites et de bière étaient moins vaillants.
C'était une randonnée de 17 km en zone montagneuse, principalement en descente. Ca n'a pas été dure au niveau musculaire mais le terrain rocailleux fait énormément souffrir les pieds et les chevilles, d'autant plus qu'à certains moment, ça descendait franchement.
Le site est impressionnant, les paysages sont magnifiques mais l'arrivée est un peu décevante.

Elvis a écrit :La cuisine cretoise, à l'image de l'économie de l'ile qui s'est quasi exclusivement tournée vers le toursime, s'est malheureusement transformée pour nourrir les hordes de touristes hollandais, anglais et autres germains...

Je suis d'accord avec toi, étant logé sur la côté nord, nous avons eu l'occasion de manger 2 ou 3 fois dans des "taberna" de bord de plage.

Par contre, pendant le reste du séjour, nous avons passé notre temps à fuir les gargotes à touristes. J'ai pu mangé différentes sortes de fromages de brebis dans la montagne, goûté les vins locaux ... J'ai mangé des brochettes d'agneau, de la cigale de mer etc... etc...
L'huile d'olive locale est vraiment délicieuse.

Le reste du temps, nous nous faisions à manger nous même.

Et les célèbres escargots à l'huile d'olive, qui font vivre les Crétois 120 ans ?

Boudi a écrit :Et les célèbres escargots à l'huile d'olive, qui font vivre les Crétois 120 ans ?

J'en ai vu sur les marchés mais ils étaient ...vivants . Nous n'étions pas assez équipés pour cuisiner à ce point.
Je n'en ai pas vu sur les menus dans les tavernes, que cela soit sur la côte ou dans la montagne.

Donc je ne peux pas dire.

Par contre, j'ai mangé du beurre aillé parfumé à je ne sais pas quoi qui m'a furieusement fait penser à celui qui nous autre de l'hexagone utilisons sur nos escargots de Bourgogne. J'ai gouté ça à l'apéro en buvant un vin blanc semi-moelleux au "resin", qui a un parfum, un arrière goût de ... résine. c'est pas mauvais, si si !

mad a écrit :

Boudi a écrit :Il y a des traces, vestiges, de l'attaque des Paras allemands de 41 ?

C'est marrant, si j'avais pensé d'office aux vestiges de la civilisation minoenne, jamais je n'aurais songé à un (éniéme) combat allemand concernant du tourisme en Crête

Un condensé de ce qui sépare Boudi de mad...

Otto Granpieds a écrit : Un condensé de ce qui sépare Boudi de mad...

Approximativement 3 millénaires.