De la Daube !

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griffon
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De la Daube !

Message par griffon »

Samedi je vais m'en préparer une bonne pour Dimanche midi !


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Au printemps, je vais quelquefois m'asseoir à la lisière d'un champ fleuri.
Lorsqu'une belle jeune fille m'apporte une coupe de vin , je ne pense guère à mon salut.
Si j'avais cette préoccupation, je vaudrais moins qu'un chien

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jagermeister
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Re: De la Daube !

Message par jagermeister »

C'est pas pour les gogos celle-là ? :o:




Tu pourrais développer un peu. :siffle:
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griffon
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Re: De la Daube !

Message par griffon »

développer quoi ?

je vais la faire "à la provencale" si cela peut t'intéresser !
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Au printemps, je vais quelquefois m'asseoir à la lisière d'un champ fleuri.
Lorsqu'une belle jeune fille m'apporte une coupe de vin , je ne pense guère à mon salut.
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griffon
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Re: De la Daube !

Message par griffon »

je ne sais pas quoi boire avec par contre .
Peut-être un vin des Pyrénées ?
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Au printemps, je vais quelquefois m'asseoir à la lisière d'un champ fleuri.
Lorsqu'une belle jeune fille m'apporte une coupe de vin , je ne pense guère à mon salut.
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Re: De la Daube !

Message par jagermeister »

griffon a écrit : Peut-être un vin des Pyrénées ?
Un sudiste te répondra bien. :siffle:


C'est quoi le truc gris ? Du poisson ?
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Re: De la Daube !

Message par Gilou »

jagermeister a écrit :C'est quoi le truc gris ? Du poisson ?
A mon avis c'est une feuille de quelque chose (Thym, Laurier, autre) L'aspect gris c'est juste un reflet de lumière sans doutes !
Ma casserolle vient de chez IKEA.
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Re: De la Daube !

Message par Boudi »

jagermeister a écrit : C'est quoi le truc gris ? Du poisson ?
Une casserole.
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Un petit calcul, et on s’en va !
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Re: De la Daube !

Message par Gilou »

Boudi a écrit :Une casserole.
:lolmdr: :lolmdr:
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Re: De la Daube !

Message par sylvain_pva »

et sur le plateau en bois avec des petits poussins jaunes ? :roll:
Maurice Morisson

Re: De la Daube !

Message par Maurice Morisson »

J'ai été à l’hôpital il y a quelques jours et le menu indiquait aussi de la "daube", et vu la qualité des repas c'était particulièrement adapté. :lolmdr:
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Re: De la Daube !

Message par SeNTEnZa »

le truc gris, c'est certainement une feuille de laurier sauce...

j'aime bien les lpats a base de jus de daube, le plat en lui meme est moins interessant, mais la sauce est particulièrement savoureuse et accompagne a merveille beaucoup de plat (une bonne truffe noire entière dans un chausson feuilleté au jus de daube, c'est excellent! :ok: )
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Re: De la Daube !

Message par Greyhunter »

C'est une feuille de laurier, je ne comprend même pas comment on pourrait le confondre avec du thym! :lolmdr:
Moi j'en mets dans ma bolognaise. :P

C'est dommage, ce genre de plat a toujours l'air bon mais je n'aime vraiment pas la cuisine au vin. :sad:
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Re: De la Daube !

Message par Vonck »

Tu fais ta bolo toi-même? Qu'est ce qu'ils ne vont pas inventer, quand même. Bientôt il faudra cuire ses aliments :tartine chips-mato: :o:
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Re: De la Daube !

Message par Greyhunter »

Vonck a écrit :Tu fais ta bolo toi-même? Qu'est ce qu'ils ne vont pas inventer, quand même. Bientôt il faudra cuire ses aliments :tartine chips-mato: :o:
Enlève-moi donc ce vilain avatar, j'ai envie de te cogner dessus! :lolmdr:
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Re: De la Daube !

Message par jmlo »

Greyhunter a écrit : C'est dommage, ce genre de plat a toujours l'air bon mais je n'aime vraiment pas la cuisine au vin. :sad:
Rien ne t'oblige à en mettre ! (le mauvais vin donne un sale gout et y mettre du bon c'est du gâchis)
Reste à avoir bon cœur et ne s'étonner de rien (Henri II)
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